Обратив внимание на поведение обычных чаинок матэ, ученые открыли
интересный механизм распространения загрязнений воды – вверх по течению,
даже преодолевая водопады.
Каждый, кто пил южноамериканский напиток матэ, знает, что мелко
нарезанные листья, залитые водой, имеют неприятную тенденцию всплывать
на поверхность и образовывать густой зеленый слой, из-за которого пить
матэ приходится через специальную трубочку. Это обычное наблюдение
натолкнуло кубинских ученых во главе с Эрнесто Альтшулером (Ernesto
Althsuler) на интересную работу, результаты которой они обнародовали
недавно.
Поставив ряд экспериментов, они
показали, что чаинки матэ (а также меловая крошка) могут легко
путешествовать в воде даже против ее течения, и даже преодолевая
небольшие, менее сантиметра, водопады. Как такое может происходить?
По
мнению авторов, важную роль в этом играет геометрия водной системы.
Установка, на которой проводились опыты, состоит из сравнительно
длинного горизонтального канала, по которому течет вода и который
обрывается небольшим скатом в контейнер (посмотрите на иллюстрацию
слева). В таких обстоятельствах ученые и раньше изучали движущиеся
против течения пузырьки и пришли к выводу о том, что движение это
происходит за счет появления у стенок небольшой зоны обратно
направленного течения – оно и уносит с собой мелкие частицы.
Однако
кубинцы показали, что этот обратный поток достаточно силен для того,
чтобы поднимать частицы даже на небольшие водопады. Такое наблюдение
настораживает, ведь этим путем в воде в естественных условиях могут
распространяться и загрязняющие частицы. Возможно, если результаты и
выводы кубинских исследователей подтвердятся, такое явление будут
называть «эффектом матэ».
Кстати, если
кто-нибудь из наших читателей попробует повторить этот нехитрый опыт
дома, мы обязательно опубликуем его результаты.